エコーズ ブリューイング カンパニー
ワシントン州
【2025年更新】
音のあるところに、エコーあり! Sound Breweryは2019年に閉鎖されましたが、Mark HoodはEchoes Brewingで再び魔法をかけ、古いクラシックや新しいお気に入りを紡ぎ出しています! SamayとManas Jaineの兄弟は醸造所を買い取り、生き返らせ、醸造所の素晴らしさを残しながら、独自のビジョンを加えました。その名もEchoes Brewingは、新しい音であると同時に、かつてのSound Breweryの余韻を残すものです。
ビールのご紹介
ザ ウェーブ
ギャラクシーとシトラによる、レモンピールとストーンフルーツのようなフレーバーが絶妙なバランスに仕上がっています。ライ麦とキャラメルモルトのひねりを加えたDIPA。8.5%のアルコール度数でありながら、とてもスムースな味わいです。
BEER VOLTA
Hop-Scotch Craft Beer & Whiskey Tokyo
DevilCraft 五反田
高田馬場ビール食堂
ウォータリングホール
Hopbuds
Highlander inn Tokyo
シェアードブルワリー
SAKAMICHI BREWING
高野麦酒店TAKANOYA
Craft Beer Base
BINGE
GRANO
Shanties
DOLPHIN INDUSTRY
※上記のレストラン・ショップにお取り扱いがない場合もありますのでご了承ください。
フレッシュ ホップ ローグ ウェーブ
定番のThe WAVEに、ヤキマバレーで醸造当日の朝に収穫した新鮮なアイダホ7ホップを注入。
BEER VOLTA
Hop-Scotch Craft Beer & Whiskey Tokyo
DevilCraft 五反田
高田馬場ビール食堂
ウォータリングホール
Hopbuds
Highlander inn Tokyo
シェアードブルワリー
SAKAMICHI BREWING
高野麦酒店TAKANOYA
Craft Beer Base
BINGE
GRANO
Shanties
DOLPHIN INDUSTRY
※上記のレストラン・ショップにお取り扱いがない場合もありますのでご了承ください。
フレッシュ ホップ ギャラクティック ヘイズ
朝に畑から収穫したばかりの新種実験ホップ「1019」を大量に使用し、ヘイジーIPAを醸造しました。その後、ビールが完成した段階で新鮮なアイダホ7ホップを追加投入し、フレッシュホップの香りを前面に引き出しました。
BEER VOLTA
Hop-Scotch Craft Beer & Whiskey Tokyo
DevilCraft 五反田
高田馬場ビール食堂
ウォータリングホール
Hopbuds
Highlander inn Tokyo
シェアードブルワリー
SAKAMICHI BREWING
高野麦酒店TAKANOYA
Craft Beer Base
BINGE
GRANO
Shanties
DOLPHIN INDUSTRY
※上記のレストラン・ショップにお取り扱いがない場合もありますのでご了承ください。
ゴールデン ブロンド
コリアンダーと白胡椒の豊かな香りが特徴の、唯一無二のベルギー・ブロンドエール。最終段階で添加されたヒュールメロンとスティリアン・ゴールディングのホップが、この黄金色のビールに複雑さとバランスをもたらしています。
BEER VOLTA
Hop-Scotch Craft Beer & Whiskey Tokyo
DevilCraft 五反田
高田馬場ビール食堂
ウォータリングホール
Hopbuds
Highlander inn Tokyo
シェアードブルワリー
SAKAMICHI BREWING
高野麦酒店TAKANOYA
Craft Beer Base
BINGE
GRANO
Shanties
DOLPHIN INDUSTRY
※上記のレストラン・ショップにお取り扱いがない場合もありますのでご了承ください。