ナイトシフト ブリューイング
マサチューセツ州
Night Shift Brewingは、市販のビールにはない個性的で豊かな味わいを追求したいという情熱が大きな挑戦へと発展し、2012年マサチューセッツ州エバレットの小さな倉庫で誕生しました。
仕事を終えた3人の友人が夜な夜な集まり、趣味でビールを仕込む深夜まで続く時間を「ナイトシフト」と呼んでいたことがブリュワリー名の由来です。
ブランドのシンボルであるロゴの「Hop Owl」は、当時の夜間醸造とホップを掛け合わせた存在です。フクロウは「夜の創造性」「知性」「遊び心」を象徴することから、「夜の時間を豊かにする体験型ブリュワリー」としてブランド哲学を体現しています。
ビールのご紹介
サンティッリ
明るい黄金色で、グレープフルーツと松の香りが広がる。力強く、さわやかで、バランスの取れた味わい。このレシピは2015年にナイトシフトのファンによって選ばれました。
Antenna America Tokyo
Antenna America Yokohama
Antenna America Shinagawa
Antenna America Kannai
びあマ北千住
National Azabu
BEERSONIC
CRAFTHOUSE TALKIE'S
CRAFT BEER BASE
へいわ
※上記のレストランにお取り扱いがない場合もありますのでご了承ください。
ワールプール
濁りのあるブロンド色で、クレメンタインと桃の風味。ジューシーで柑橘系の爽やかな味わい。小麦とオーツ麦を使用し、柔らかな口当たりと風味をプラス。モザイクとエラをたっぷりとドライホップ。
Antenna America Tokyo
Antenna America Yokohama
Antenna America Shinagawa
Antenna America Kannai
びあマ北千住
National Azabu
BEERSONIC
CRAFTHOUSE TALKIE'S
CRAFT BEER BASE
へいわ
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フラッフィー
濁った日の出のような黄色で、甘いクレメンタインと新鮮なアプリコットの風味。ジューシーでクリーミー、そしてふんわりとした口当たり。ホップの効いたオレンジジュースを搾りたてで飲むような味わい。明るくクリーンな後味。
Antenna America Tokyo
Antenna America Yokohama
Antenna America Shinagawa
Antenna America Kannai
びあマ北千住
National Azabu
BEERSONIC
CRAFTHOUSE TALKIE'S
CRAFT BEER BASE
へいわ
※上記のレストランにお取り扱いがない場合もありますのでご了承ください。
