ローグエールズ
オレゴン州
1988年にオレゴン州ニューポートで誕生した、オレゴンのクラフトビールシーンのパイオニア的存在。ローグファームと呼ばれる農園を所有し、ホップ、大麦、ライ麦等ビールに使用する原料は自ら栽培。醸造するビールには、保存料、添加物、化学物質は一切使用していません。品質、革新性、そして献身性を持って完璧なクラフト醸造を続けるローグエールズは、アメリカ国内はもとより、ヨーロッパ、アジアなど多くのビール好きに愛されています。
ビールのご紹介
パシフィック ノースウェスト IPA
Chinook、Simcoe、Strata、そして実験的ホップ「102 Hop Lines」を使用したこのIPAは、松のような樹脂感と濃厚なダンク香が特徴。Strata由来の深みのある香りと、102 Hop Linesがもたらす明るく柑橘系のニュアンスのバランスが絶妙。
PDX Tap Room
BEER INN 麦酒停
※上記のレストランにお取り扱いがない場合もありますのでご了承ください。
ダブルチョコレート スタウト
チョコレートスタウトのレシピをさらに改良し、クラシックな味わいのインペリアルバージョンを作りました。チョコレートとダークローストモルトの濃厚な香りが特徴。贅沢でクリーミーなスタウト。特別な友人と楽しんだり、自分へのご褒美としてお楽しみください。
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デッドガイ IPA
デッドガイIPAは、デッドガイエールの30年の歴史を基に、全く新しいステップとして生まれたビールです。トロピカル、柑橘系のホップのアロマが、ピンとした楽しい苦味と完璧にマッチしています。デッドガイエールにも使用されているパックマン・イーストのおかげで、クリスピーなフィニッシュです。デッドガイの名に恥じないよう、死ぬほど美味しいIPAになるまでレシピを微調整を繰り返しました。デッドガイファミリーの新メンバーの登場です。IPAが正式にデッドとなりました。
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デッドガイ エール
デッドガイは、ドイツの伝統的ビールスタイルのマイボック。ローグ社が開発し企業秘密とされているパックマン酵母を利用。リッチなモルトの風味、美しいはちみつ色、バランスの取れた後味。ローグエールズの王道ビールです。
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バットスクワッチ
圧倒的なトロピカルなアロマとフレーバーをもったジューシーでフルーツ感たっぷりの、ダンクで飲みやすいヘイジー IPAです。その全ての逸話の真相がHAZYな(かすんでいる)、ワシントン州セントヘレンズ山に住む伝説の生き物 “Batsquatch" の名がついています。
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ヘーゼルナッツブラウン
伝統的なヨーロピアンスタイルのブラウンエールにヘーゼルナッツを足したこのビール。香ばしく、ナッツの味と風味が特徴的です。
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